Accelera il tuo percorso digitale

Gastrona è la base di piattaforma per la trasformazione digitale in gastronomia — che tu stia lanciando un prodotto, modernizzando le operazioni o integrando intelligenza in retail, ristorazione e food media.

Tablet con abbinamento vino-cibo accanto a bottiglia, calice e piatto in un ristorante premium

Gastrona for Business

  • Il più grande datalake di ricette al mondo
  • IA gastronomica proprietaria leader
  • Pronto white-label per i tuoi prodotti
Prodotti e servizi

Tutto si basa sulla stessa intelligenza meal-aware — integrala, costruisci sull'API o consegnala con il tuo brand.

Intelligenza di abbinamento

Matching, punteggi e spiegazioni basati sul piatto

Matching strutturato sul pasto, con punteggi e spiegazioni affidabili nel momento della scelta.

  • Contesto piatto, ingrediente e occasione
  • Punteggi spiegabili — niente chat black box
  • Lo stesso motore dell'app Gastrona
Intelligenza di abbinamento

Dati ricette e pasti

Ricette, piatti e contesto gastronomico globale

Ricette, piatti e contesto pasto globali per raccomandazioni oltre la bottiglia.

  • Ricette e piatti multi-mercato
  • Contesto food multilingue
  • Mantenuto per esperienze live
Dati ricette e pasti

Esperienze embedded

Guida pronta da integrare nelle tue superfici

Moduli abbinamento e guida integrabili — negozio, menu, ricetta o esperienza ospite.

  • Pagine prodotto ed ecommerce
  • Menu ristorante e carta vini
  • Ricette e contenuti editoriali
Esperienze embedded

API & white label

Accesso headless, il tuo brand, il nostro motore

Accesso headless al motore Gastrona con il tuo brand. Partiamo da un pilota mirato e criteri di successo condivisi.

  • API documentata per il tuo team
  • Moduli white-label e branding
  • Rollout pilota con partner selezionati
API & white label
Soluzioni

Soluzioni su misura per le sfide specifiche di ogni segmento.

Retail premium, importatori, ristoranti ed editori operano con vincoli diversi — conversione a scaffale, differenziazione del portfolio, guida agli ospiti e scelte di cantina, o abbinamento nell'editoriale. Gastrona adatta la stessa piattaforma ai problemi che contano nella vostra categoria.

Retail premium del vino

I clienti scelgono il vino per ciò che mangiano — ma schede prodotto e strumenti in negozio raramente conoscono il pasto. Senza quel legame, i suggerimenti sembrano generici e il carrello resta più piccolo.

Gastrona integra abbinamenti meal-aware in schede prodotto, in store e su touchpoint digitali — con punteggi, spiegazioni e legame a piatti e occasioni reali.

  • Conversione più alta quando ogni bottiglia è legata al pasto
  • Meno tempo del team a spiegare gli abbinamenti
  • Differenziazione oltre prezzo, regione e punteggi

Importatori e agenti di vino

Importatori e agenti hanno bisogno di più di una lista vini. Buyer e sommelier vogliono sapere perché ogni bottiglia ha senso in carta o a scaffale — non solo cosa c'è in cartone.

Un'esperienza white-label sul vostro portfolio: i vostri vini, il vostro brand, con abbinamenti, punteggi e spiegazioni per clienti trade e partner.

  • Differenziazione del portfolio oltre le schede tecniche
  • Abbinamento da sommelier per ogni SKU rappresentato
  • Un tool di brand che i clienti usano davvero

Ristoranti

Gli ospiti esitano davanti a carte vini lunghe. Dietro le quinte, costruire quella carta significa bilanciare abbinamenti, margini, stock e rotazione — spesso a intuito.

Guida gli ospiti a tavola con punteggi di abbinamento strutturati di cui si fidano, e usa lo stesso motore per incrociare menu e cantina — facendo emergere bottiglie che abbinano in modo eccellente e meritano il loro posto.

  • Scelte sicure degli ospiti senza rallentare il servizio
  • Carte vini guidate da fit col menu, margine e inventario
  • Una piattaforma per sala e back-of-house

Media food & editoria

Il traffico ricette ed editoriale è alto, ma il vino resta in secondo piano — assente, generico o impossibile da mantenere su migliaia di pagine.

Integra moduli di abbinamento in ricette ed editoriale dove i lettori decidono già cosa cucinare — suggerimenti punteggiati, spiegati e mantenibili a scale.

  • Il vino entra nel percorso contenuto, non in un vicolo cieco
  • Abbinamenti editoriali senza curazione manuale per articolo
  • Nuova superficie ricavi e partnership per il vostro pubblico
Prossimo passo

Definiamo un pilota insieme.

Avete visto la piattaforma — intelligenza di abbinamento, embed, API e white-label. Un pilota è come la rendiamo concreta per il vostro business.

Retail premium, importatori, ristoranti ed editori partono allo stesso modo: un caso d'uso mirato, metriche condivise e una timeline concordata.

Come funziona

  1. Condividete il vostro caso d'uso

    Chi siete, quale superficie volete migliorare e cosa significa successo per voi.

  2. Definiamo lo scope

    Torniamo con un pilota mirato — un'integrazione, metriche chiare, tempi realistici.

  3. Costruiamo e impariamo insieme

    Niente rollout aperto. Una partnership con inizio, fine e punto decisionale definiti.

Inizia la conversazione

Scrivici qualche riga su azienda e progetto. Leggiamo ogni messaggio e rispondiamo entro pochi giorni lavorativi.

  • Azienda e ruolo
  • Segmento — retail, importatore, ristorante o editore
  • Prodotto o superficie da migliorare
  • Come misurereste il successo
Scrivici per definire un pilota

Leggiamo ogni messaggio. Scrivendoci, accetti la nostra informativa sulla privacy.

Domande frequenti

Gastrona è costruito intorno al pasto, non alla bottiglia. Ottenete punteggi di abbinamento strutturati e spiegazioni affidabili — powered by lo stesso motore dell'app Gastrona, un dataset globale ricette-pasto e IA gastronomica proprietaria. Non un wrapper chat o una scatola nera.

Gastrona supporta otto lingue — svedese, inglese, tedesco, francese, spagnolo, italiano, portoghese e olandese. Raccomandazioni e spiegazioni sono mostrate nella lingua del cliente. Ci concentriamo sui mercati dell'Europa occidentale, con retail premium, ristorazione e food media come partner.

I moduli embedded sono il modo più rapido per aggiungere abbinamenti a una superficie esistente — scheda prodotto, menu o ricetta. API e white-label quando volete controllo completo di UX e brand, comune per importatori e prodotti custom. Molti iniziano embedded e ampliano dopo il pilota.

Sì. Gastrona lavora con il vostro catalogo, menu e brand. Forniamo intelligenza di abbinamento meal-aware, punteggi e spiegazioni — voi mantenete la relazione cliente e l'esperienza prodotto.

Concordiamo un caso d'uso mirato, metriche di successo e timeline — di solito una superficie come schede prodotto, tool portfolio o guida menu. Condividete contesto su catalogo o menu; definiamo l'integrazione e misuriamo obiettivi rilevanti per il vostro segmento. Il pilota ha fine e decisione chiare.