Beschleunigen Sie Ihre digitale Reise

Gastrona ist das Plattform-Fundament für die digitale Transformation in der Gastronomie — ob Sie ein Produkt launchen, Abläufe modernisieren oder Intelligenz in Handel, Gastronomie und Food Media einbetten.

Tablet mit Wein-Pairing-Empfehlung neben Flasche, Glas und angerichtetem Gericht in einem Premium-Restaurant

Gastrona for Business

  • Größte globale Rezept-Datalake
  • Führende proprietäre Gastronomie-KI
  • White-Label-ready für Ihre Produkte
Produkte & Services

Alles basiert auf derselben mahlzeitbewussten Intelligenz — einbetten, über die API aufbauen oder unter Ihrer Marke ausliefern.

Pairing-Intelligenz

Mahlzeitbezogenes Matching, Scoring und Erklärungen

Strukturiertes, mahlzeitbewusstes Matching mit Scores und Erklärungen, denen Kunden im Moment der Wahl vertrauen können.

  • Gericht, Zutat und Anlass als Kontext
  • Erklärbare Scores — kein Black-Box-Chat
  • Dieselbe Engine wie in der Gastrona-App
Pairing-Intelligenz

Rezept- & Mahlzeitdaten

Globale Rezepte, Gerichte und Food-Kontext

Globale Rezepte, Gerichte und Mahlzeitkontext — damit Empfehlungen über die Flasche hinaus relevant sind.

  • Rezepte und Gerichte über Märkte hinweg
  • Mehrsprachiger Food-Kontext
  • Für live Kundenerlebnisse gepflegt
Rezept- & Mahlzeitdaten

Embedded Experiences

Einbaubare Guidance für Ihre Oberflächen

Einbaubare Pairing- und Guidance-Module für Ihre Oberflächen — Shop, Speisekarte, Rezeptseite oder Gästeerlebnis.

  • Produktseiten und E-Commerce-Flows
  • Restaurantmenüs und Weinlisten
  • Rezept- und redaktionelle Platzierungen
Embedded Experiences

API & White-Label

Headless-Zugang, Ihre Marke, unsere Engine

Headless-Zugang zu Gastronas Matching-Engine unter Ihrer Marke. Wir starten mit einem fokussierten Pilot und gemeinsamen Erfolgskriterien.

  • Dokumentierte API für Ihr Engineering-Team
  • White-Label-Module und Branding
  • Pilot-first mit Partnern, mit denen wir bauen können
API & White-Label
Lösungen

Maßgeschneiderte Lösungen für segmentspezifische Herausforderungen.

Premium-Handel, Importeure, Restaurants und Publisher arbeiten unter unterschiedlichen Rahmenbedingungen — Conversion am Regal, Portfoliodifferenzierung, Gästführung und Kellerentscheidungen oder Pairing in redaktionellen Inhalten. Gastrona passt dieselbe Plattform an die Probleme an, die in Ihrer Kategorie zählen.

Premium-Weinhandel

Kunden wählen Wein zum Essen — aber Produktseiten und Store-Tools kennen die Mahlzeit selten. Ohne diese Verbindung wirken Empfehlungen generisch und der Warenkorb bleibt kleiner.

Gastrona bettet mahlzeitbewusstes Pairing in Produktseiten, im Store und auf digitalen Touchpoints ein — bewertet, erklärt und an echte Gerichte und Anlässe gebunden.

  • Höhere Conversion, wenn jede Flasche zur Mahlzeit passt
  • Weniger Personalzeit für Pairing-Erklärungen
  • Differenzierung jenseits von Preis, Region und Bewertungen

Weinimporteure & Agenturen

Importeure und Agenten brauchen mehr als eine Weinliste. Einkäufer und Sommeliers wollen wissen, warum jede Flasche auf Karte oder Regal gehört — nicht nur, was im Sortiment ist.

Ein White-Label-Erlebnis für Ihr Portfolio: Ihre Weine, Ihre Marke, mit Pairings, Scores und Erklärungen für Handelskunden und Partner.

  • Portfoliodifferenzierung jenseits von Datenblättern
  • Sommelier-taugliches Pairing für jede vertretene SKU
  • Ein Marken-Tool, das Ihre Kunden wirklich nutzen

Restaurants

Gäste zögern vor langen Weinkarten. Dahinter bedeutet Listenaufbau, Pairings, Margen, Lager und Umsatz zu balancieren — oft per Bauchgefühl.

Führen Sie Gäste am Tisch mit strukturierten Pairing-Scores, denen sie vertrauen, und nutzen Sie dieselbe Engine, um Speisekarte und Keller abzugleichen — und Flaschen hervorzuheben, die exzellent passen und ihren Platz verdienen.

  • Sichere Gästewahl ohne Service zu bremsen
  • Weinkarten nach Menü-Fit, Marge und Bestand
  • Eine Plattform für Gästeerlebnis und Back-of-House

Food-Media & Publishing

Rezept- und Redaktionstraffic ist hoch, aber Wein ist nachgelagert — fehlt, ist generisch oder über tausende Seiten nicht pflegbar.

Pairing-Module in Rezepte und Redaktion einbetten, wo Leser bereits entscheiden, was sie kochen — bewertete Vorschläge, erklärt und skalierbar gepflegt.

  • Wein wird Teil der Content-Journey, kein Sackgasse
  • Redaktionstaugliche Pairings ohne manuelle Kuratierung pro Artikel
  • Neue Umsatz- und Partnerschaftsfläche für Ihre Audience
Nächster Schritt

Lassen Sie uns gemeinsam einen Pilot skizzieren.

Sie kennen die Plattform — Pairing-Intelligenz, Embeds, API und White-Label. Ein Pilot macht daraus etwas Konkretes für Ihr Business.

Premium-Handel, Importeure, Restaurants und Publisher starten gleich: ein fokussierter Use Case, gemeinsame Erfolgsmetriken und ein abgestimmter Zeitplan.

So funktioniert es

  1. Use Case teilen

    Wer Sie sind, welche Oberfläche Sie verbessern wollen und wie Erfolg für Sie aussieht.

  2. Wir formen den Scope

    Wir melden uns mit einem fokussierten Pilot — eine Integration, klare Metriken, realistischer Zeitplan.

  3. Gemeinsam bauen und lernen

    Kein offenes Rollout. Eine Partnerschaft mit klarem Start, Ende und Entscheidungspunkt.

Gespräch starten

Schreiben Sie uns ein paar Zeilen über Ihr Unternehmen und Ihr Vorhaben. Wir lesen jede Nachricht und antworten innerhalb weniger Werktage.

  • Unternehmen und Rolle
  • Segment — Handel, Importeur, Restaurant oder Publisher
  • Produkt oder Oberfläche, die Sie verbessern wollen
  • Wie Sie Erfolg messen würden
E-Mail senden — Pilot skizzieren

Wir lesen jede Nachricht. Mit Ihrer E-Mail stimmen Sie unserer Datenschutzerklärung zu.

Häufige Fragen

Gastrona basiert auf der Mahlzeit, nicht der Flasche. Sie erhalten strukturierte Pairing-Scores und Erklärungen, denen Kunden vertrauen können — angetrieben von derselben Engine wie die Gastrona-App, einem globalen Rezept- und Mahlzeit-Datensatz und proprietärer Gastronomie-KI. Kein Chat-Wrapper oder Black-Box-Prompt.

Gastrona unterstützt acht Sprachen — Schwedisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Portugiesisch und Niederländisch. Empfehlungen und Erklärungen werden in der Sprache des Kunden angezeigt. Unser Fokus liegt auf Westeuropa, mit Premium-Handel, Gastronomie und Food Media als Partner.

Eingebettete Module sind der schnellste Weg, Pairing auf eine bestehende Oberfläche zu bringen — Produktseite, Speisekarte oder Rezept. API und White-Label passen bei voller UX- und Markenkontrolle, typisch für Importeure und individuelle Produkte. Viele starten embedded und erweitern nach dem Pilot.

Ja. Gastrona arbeitet mit Ihrem Sortiment, Ihrer Speisekarte und Ihrer Marke. Wir liefern mahlzeitbewusste Matching-Intelligenz, Scoring und Erklärungen — Sie behalten die Kundenbeziehung und das Produkterlebnis.

Wir vereinbaren einen fokussierten Use Case, Erfolgsmetriken und Zeitplan — typischerweise eine Oberfläche wie Produktseiten, Portfolio-Tool oder Menüführung. Sie teilen Kontext zu Sortiment oder Speisekarte; wir definieren die Integration und messen gegen Ziele, die in Ihrem Segment zählen. Der Pilot hat ein klares Ende und einen Entscheidungspunkt.