Recetas de clase mundial
Elige entre recetas con vino ya emparejado o fotografía una de un libro o la web y Gastrona hará el resto.
Libros de cocina, capturas y notas a mano.
Haz una foto clara. Gastrona entiende el plato, los ingredientes y la técnica, y empareja un vino que puedes comprar de verdad. La receta sigue siendo tuya; nosotros solo le ponemos copa.
Fotografía la receta. En segundos Gastrona devuelve el plato, la técnica que detectó y un vino emparejado con la explicación.
Hecho para cocinar de verdad
Busca cualquier plato, ajusta raciones, elige una variante — el vino sigue emparejado.
Recetas de todo el mundo
De la pasta al curry — busca cualquier plato y obtén una receta con vino.
Adaptado para ti
Versiones fáciles, vegetarianas o indulgentes del mismo plato.
Ajustar raciones
Cambia las porciones y Gastrona recalcula los ingredientes.
Paso a paso
Instrucciones claras que puedes ir marcando mientras cocinas.
Pasta cremosa con rebozuelos
Una receta de la biblioteca con el vino maridado y una razón clara en la misma pantalla.
Vino maridado
Suficientemente rico para la nata, lo bastante fresco para las setas.
Ingredientes
- 400 g de rebozuelos frescos
- 320 g de tagliatelle
- 2 dl de nata
- 2 dientes de ajo, picados
- 30 g de parmesano, rallado
- Tomillo fresco, sal y pimienta
Pasos
- 1Limpia y corta los rebozuelos.
- 2Sofríe el ajo y los hongos en mantequilla hasta dorar.
- 3Cocina la pasta al dente; reserva un poco de agua de cocción.
- 4Añade la nata, mezcla con la pasta y el parmesano, sazona y sirve.
Receta completa en la app
Cocines como cocines, el vino está resuelto
Explora la biblioteca, importa la tuya o ve directo al maridaje si la cena ya está en marcha.
Explorar la biblioteca
Recetas para entre semana y ocasiones especiales, cada una con su vino elegido y explicado.
Fotografiar una receta
Haz una foto de un libro de cocina o una captura. Gastrona la lee y marida el vino.
¿Ya estás cocinando?
Escribe el plato y obtén vinos clasificados en segundos — sin receta.
Ver maridajeLas recetas conectan con el resto de Gastrona
Marida cualquier plato, escanea una carta en el restaurante o pregunta a Sophia.
Marida la receta de esta noche.
Elige una nuestra o trae la tuya. En cualquier caso, el vino está resuelto.
Descarga gratis. Sin saber de vinos.